東京都港区高輪にある品川プリンスホテルの紹介です。
今回は、和食 ななかまどの紹介です~撮影日は2014年09月01日です。
お会計でプリンスポイントが貯まります~SEIBU PRINCE CLUBカードセゾン決済で5%引きになります。
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Delicious Autumn Fairの鰹のたたき860円です。
新鮮プリプリの鰹に、紅葉卸し、生姜、にんにく、茗荷を添えて味わえます。
Delicious Autumn Fairの帆立貝と舞茸のバター焼き720円です。
玉葱、えのきも入っています~いずれもバターとの相性抜群です。
Delicious Autumn Fairの秋刀魚の梅紫蘇揚げ760円です。
秋刀魚を梅と紫蘇で巻いて揚げています~サクサクの食感と秋刀魚の柔らかさ、梅と紫蘇の味が合わさって、感動の美味しさを楽しめます。
付け合せに、ししとうと葱とキャベツと炒めがあります。
Delicious Autumn Fairのポワロ葱串焼き520円です。
ポワロ葱は、リーキや西洋ネギとも言われます~下仁田葱もお仲間です。
ポワロ葱を串焼きなんて斬新です♪。
焼いてある事で適度な甘さがあり、お味噌とよく合います。
Delicious Autumn Fairの米茄子と海老チリグラタン640円です。
大きな半切りの米ナス上に海老チリグラタンがあって、一緒に焼かれています。
えびせんとレタスを添えて食べると、さらに食感が良くなります。
かけそば580円です。
ダシがたっぷり効いていて、香りと味が素晴らしい一品です。
焼きおにぎり280円です~香の物付きです。
おにぎり表面とお味噌が良い感じで焼かれています。
という事で…この日のお会計は3人でカード割り引き含めて7377円でした♪
「プリンスの日」なのでプリンスポイント2倍です。
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