新潟県南魚沼市山口にある八海山ロープウェー(プリンスホテル直営)の紹介です。
今回は、カタクリまつりの紹介です～撮影日は2014年05月04日です。
カタクリまつり会場内です～「魚沼塩ちゃんこ汁」お振舞いがあります♪。
八海山城内観光協会の方々が作っています。限定200食ですが無料で楽しめます。
と言う事で…魚沼塩ちゃんこ汁です～野菜やつみれなど具沢山です。
素材からのダシが出ていてとても美味しかったです♪。
この日は3人で訪れているので…蒟蒻や葱、牛蒡、大根、白菜、人参、油揚げ、つみれなどいろいろな素材が使われています。