京都府京都市左京区岩倉幡枝町にあるグランドプリンスホテル京都の紹介です。
今回は、1階 日本料理 宝ヶ池 ディナータイムの紹介です。
撮影日は2016年08月14日です。
撮影日は2016年08月14日です。
特別懐石料理～料理長からのおもてなし～のおしながきです。
日本料理のフルコースです♪。メニュー数にも注目です！。
テーブル席には、このように準備されています。
まずは京都 松本酒造さん「桃の滴 しぼりたて」純米吟醸酒で乾杯です。
こちらはお飲み物券を利用したので無料です♪。
前菜です～彩りがとても綺麗です！。
鶯餡、梅肉、汲み上げ湯葉、枝豆胡麻豆腐、山葵、割醤油、糸凧と赤蒟蒻の白和え、鬼灯サーモン黄味寿司、牛肉アスパラ巻、鰻八幡巻、丸十蜜煮、赤紫蘇麩田楽焼です。
煮物腕です～お椀のデザインが良いです。ちなみにお椀内にも注目です↓。
煮物椀です～清汁仕立ての牡丹鱧、椎茸、順才、鶴菜、木の芽です。
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